Конференция о том, как технологии меняют производство и потребление продуктов питания. Основатели стартапов из Великобритании, Нидерландов и России расскажут о том, как ИИ помогает человечеству бороться с голодом. Фермеры, поставщики и с/х предприятия обсудят технологии, которые оказываются эффективными на деле, а не в презентациях, и уже сейчас повышают эффективность производства и качество еды.

Спикеры:

Saad Ansari. Connecterra (The Netherlands), Founder & CEO

Разработчик смарт-ассистента для молочных фермеров Ida («Айда»). Платформа собирает и анализирует данные о поведении коров. Алгоритмы машинного обучения помогают предупреждать заболевания животных, снижать использование антибиотиков, повышать за счет этого качество производимого молока и условия жизни животных. Благодаря Айде производительность фермы может вырасти на 30% по сравнению с фермой, которой управляет только человек.

Dr Sachin Shende. KisanHub (The UK), Founder & CEO

Разработчик облачной платформы для оптимизации цепи поставок для с/х компаний. Компания работает на стыке точного земледелия, больших данных, облачных вычислений, машинного обучения и мобильных технологий. Платформа собирает и анализирует данные о состоянии зерновых культур и позволяет прогнозировать поставки, основываясь на данных, а не на предположениях, как было принято в индустрии раньше. Такая оптимизация позволяет уменьшить влияние сезонных рисков на урожайность и сэкономить ресурсы.

Tuda-Syuda (Нидерланды), выпускники Института «Стрелка»

Платформа на базе ИИ, которая наглядно показывает то, как пищевые привычки человека связаны с экологией и сельским хозяйством. Благодаря «диалогу» двух алгоритмов («Шеф-повара» и «Фермера») система генерирует искусственные рельефы сельской местности и «выращивает» на них продукты, создавая тем самым новые экспериментальные рецепты.

Катерина Антоневич. Эксперт московского отделения ФАО ООН для связи с РФ

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО ООН) помогает странам развивать сельское хозяйство, стремится обеспечить здоровое питание и продовольственную безопасность для всех. Отделение ФАО ООН в РФ занимается установлением связей с российским частным сектором, научно-исследовательскими институтами и местными учеными кругами.

Андрей Зюзин. ЭФКО (Россия), Заместитель генерального директора по инновациям и цифровизации

Одна из крупнейших компаний российского агропромышленного комплекса. Производитель масложировой продукции, в том числе под маркой «Слобода». Исследовательское подразделение ЭФКО – Инновационный Центр «Бирюч–НТ» – сосредоточено на разработке инновационных решений в области кормовых и пищевых биотехнологий и их интеграции.

Ксения Кимельман. Белая дача (Россия), Директор по развитию

Крупный российский производитель салатов. Компания владеет собственными полями, сельскохозяйственными комплексами с полной инфраструктурой, а также заводами. Поставщик продуктов для крупнейших торговых сетей страны.

Илья Елпанов. Ешь Деревенское (Россия), основатель и CEO

Онлайн-агрегатор фермерских хозяйств и малых производителей продуктов, обеспечивающий контроль качества продукции, маркетинг и логистику.

Антон Трантин. Yorso (Эстония), основатель и CEO

Онлайн-сервис международных крупнооптовых продаж рыбы и морепродуктов.

Дмитрий Тарасов. iFarm (Россия), директор по производству и продаже продукции

Компания-разработчик автоматизированных вертикальных ферм, позволяющих эффективно выращивать растения круглый год в городской среде.