13 февраля в Москве пройдет бизнес-затрак Retail FOOD.

Ключевые вопросы деловой программы

• Как трансформируются торговые площади гипермаркетов в Европе и России?
• Какой формат развивать эффективнее – гипермаркет, магазин у дома или дискаунтер?
• За каким форматом будущее и не угрожает ли индустрия питания вне дома, показывающая активную динамику роста, в ближайшем будущем всем продуктовым форматам?
• Научилась ли FMCG розница использовать Big Data в работе?
• Какой первый результат работы департаментов по управлению Big Data в продуктовых сетях?
• Как полученные большие данные помогают в работе сетей и поставщиков?
• Какая бизнес-модель доставки продуктов на дом эффективнее для розницы – собственная или аутсорсинг? Как выстроить сервис, доставляющий продукты питания на дом за 15 минут.
• Почему сервисы по доставке еды закрываются: Golama, Superbro, кто следующий на выход? Инвесторы не верят в их эффективность?
• Когда сформируется рынок по доставке продуктов питания в России?
•