Дискуссия "FoodTech" состоится 7 июня 2022 года в Москве.

Какие глобальные запросы стоят перед производителями продуктов питания? Способны ли существующие технологии их удовлетворить? На что стоит направить свои усилия сегодня, чтобы быть востребованными у потребителя завтра? Эти и другие вопросы мы обсудим в рамках мероприятия, а также изучим тренды в области фудтех, узнаем о перспективах, планах и сложностях, с которыми столкнулись стартапы в период кризиса и санкций.

ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ

FoodTech — один из самых перспективных рынков на сегодняшний день. Системы питания всегда будут актуальной темой, поэтому FoodTech-стартапы находятся в фокусе внимания крупнейших инвестфондов мира. Другой причиной востребованности таких проектов является возможность создания персонализированного предложения и внедрение цифровых технологий на всех этапах производства, логистики и продаж.

КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ

• Возможности цифровизации бизнеса на продовольственном рынке
• FoodTech инновации. Какие технологии нужны сегодня, чтобы завоевать свое место на рынке
• Тренды и перспективы цифровизации пищевой отрасли
• Какую роль играют на рынке продукты персонализированного питания
• E-grocery: вызовы и возможности
• Автоматизация ресторанного бизнеса
• Как FoodTech-стартапу эффективно использовать большой рост e-com
• С какими сложностями столкнулась отрасль из-за санкций. Пути и решения

О СПИКЕРЕ

Сергей Иванов, предприниматель, генеральный директор ООО «ЭКО ПРОДУКТ»