«1С-Рарус» показал цифровые решения и ИИ-кассу для общепита на «ПИР Экспо 2026»
На «ПИР Экспо 2026» команда «1С-Рарус» представила ИИ-кассу с распознаванием блюд и программы для общепита и пищевых производств. Посетители протестировали решения и обсудили со специалистами, как автоматизировать учет, контролировать затраты и управлять производством.
Фото: «1С-Рарус»
29-я выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо» собрала около 42 тысяч посетителей — рестораторов, отельеров, шеф-поваров и поставщиков решений для бизнеса. Участники обсуждали развитие отрасли, знакомились с новыми технологиями и находили партнеров.
На стенде «1С-Рарус» разбирали задачи посетителей и показывали, как автоматизировать обслуживание, контролировать запасы и себестоимость, управлять производством и персоналом. Гости сравнивали возможности программ, уточняли условия внедрения и выбирали решения, которые смогут протестировать в своих заведениях.
Для пищевых производств команда представила новое решение «1С:УНФ. Управление пищевым производством». Программа помогает планировать выпуск, контролировать расход сырья и сроки годности, рассчитывать себестоимость и выявлять потери.
Владельцам и управляющим ресторанов, кафе и сетей показали решения для комплексной цифровизации бизнеса. Фронт-офисные программы «1С:Фастфуд» и «1С:Ресторан» работают в связке с бэк-офисными системами «1С:Общепит» и «1С:УНФ. Управление предприятием общепита», объединяя обслуживание гостей, учет и управление заведением. Возможности программ дополняют мобильные приложения и сервисы для работы с заказами и персоналом.
У «1С-Рарус aiКассы» посетители переходили от вопросов к практике: выбирали блюда, ставили поднос под камеру и смотрели, как искусственный интеллект распознает его содержимое. Выложенные на стенде блюда приглашали попробовать технологию в деле и оценить результат самостоятельно. Также гости могли посмотреть в деле прототип нового функционала с применением машинного зрения - анализ качества блюд на соответствие эталону и выявление отклонений.
Алексей Павлов, руководитель направления автоматизации общепита «1С-Рарус»: «Искусственный интеллект интересен бизнесу не сам по себе, а как инструмент для решения конкретных задач. Поэтому, представляя “1С‑Рарус aiКасса”, мы предлагаем смотреть прежде всего на рабочий процесс: как устроено распознавание блюд и как технология впишется в работу заведения. Важно, чтобы за интересом к новинке стояло понимание, где и зачем ее применять».
«1С-Рарус» продолжает развивать решения для HoReCa в диалоге с отраслью. Участие в «ПИР Экспо» дало команде возможность услышать владельцев бизнеса, управляющих и сотрудников, которые работают с программами каждый день. Их опыт помогает расставлять приоритеты в разработке и делать продукты удобнее для повседневной работы.
