
19 марта 2025 г. в Санкт-Петербурге пройдет Евразийский ресторанный форум.
Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
Что вы узнаете?
- финансовое управление рестораном. как привести цифры в порядок
- стратегическое развитие бренда ресторана
- локальная гастрономия, локальный продукт
- привлечение новых гостей и продвижение через блогеров
- успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя
- эстетическая культура ресторанного бизнеса
- масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы
- увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию
- поиск, мотивация и удержание персонала
- фудкост - оптимизация расходов
Санкт-Петербург, Пироговская набережная 5/2, отель «Санкт-Петербург»
Евразийский ресторанный форум

Дата проведения: 19.03.2025. Начало в 10:00
Место проведения: Санкт-Петербург , Пироговская набережная 5/2, отель «Санкт-Петербург»
- Анонс
- Программа
- Участники
- Спикеры
19 марта 2025 г. в Санкт-Петербурге пройдет Евразийский ресторанный форум.
Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
Что вы узнаете?
- финансовое управление рестораном. как привести цифры в порядок
- стратегическое развитие бренда ресторана
- локальная гастрономия, локальный продукт
- привлечение новых гостей и продвижение через блогеров
- успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя
- эстетическая культура ресторанного бизнеса
- масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы
- увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию
- поиск, мотивация и удержание персонала
- фудкост - оптимизация расходов