23 сентября 2025 года в Москве пройдет конференция Яндекс Лавки для поставщиков, производителей готовой еды и собственных торговых марок «В чём соль 2025».

Новости невидимых кухонь, полезные знакомства, тренды года

В программе:

• Панельная дискуссия: Ассоциация готовой еды. Итоги года работы.Какие тренды мы выявили, что с маркировками и есть ли в законе определение «готовая еда»
• Умная заморозка Какие технологии меняют рынок, гарантируют высокий LTV и нулевые списания
• Почему всем нужен «Заряд» Что будет с готовой едой к 2030, и почему культура экспериментов — залог успеха
• Зачем технологичная кофейня запустила производство ГЕ Мифы и факты о еде в кофейнях
• Почему Ozon fresh в Ашане? Кейс первой коллаборации на российском рынке между офлайн и онлайн ритейлерами
• Тренды развития рынка СТМ Что в топе СТМ по мнению покупателей и какие ключевые драйверы развития
• Панельная дискуссия: Что такое премиальный СТМ и всегда ли это дорого
• Образцы для подражания и неочевидные вещи в СТМ Как нужно работать с образцами и примеры неочевидных хитов продаж
• Панельная дискуссия: Инструменты продвижения брендов и СТМ Как строить стратегии СТМ, находить новые маркетинговые подходы и создавать успешные коллаборации
• Контент и креатив в готовой еде и СТМ Как ИИ заставляет нас пересмотреть всю кухню продакшена
• Съедобные инновации: от кухни до умного завода. Как е-сом и готовая еда создают новое направление в пищевой промышленности
• Восстание машин на производстве готовой еды. Роль современных производственных решений. Почему важно инвестировать в инновации и автоматизацию
• Робот на кухне: без людей, но с прибылью. Роботизация фабрик-кухонь и новые форматы торговли на азиатском рынке
• Панельная дискуссия: Свое производство или контрактное — что лучше и почему?